El consumo de chocolate seria capaz de disminuir el riesgo a un parto prematuro, representando una muy dulce solución a un grave problema que es la preeclampsia o desorden de la presión sanguínea durante el embarazo.
La preeclampsia es la condición que eleva la presión sanguínea en la mujer embarazada, la vez que disminuye el pasaje de oxigeno y de nutrientes al bebé.
Además de ser una de las causas más frecuentes del parto prematuro, puede causar convulsiones, daño al hepático, coágulos sanguíneos e insuficiencia renal.
Científicos de la Universidad de Yale en los EE.UU., encontraron que las embarazadas consumidoras chocolate tenían una menor propensión a desarrollar preeclampsia.
Se cree que la teobromina sustancia química contenida en el cacao, mantiene constante la presión sanguínea, ayudando a los vasos sanguíneos para que estos se dilaten evitando la elevación de la presión sanguínea.
El estudio también se abstuvo de examinar si los beneficios se limitan al chocolate amargo, pero algunas investigaciones sugieren que la leche o el chocolate blanco no tiene los mismos beneficios, ya que son más altos en azúcar y tienen un menor contenido de flavonoides, el ingrediente para combatir enfermedades contenidos en el cacao puro.
Escrito por: Oscar.E